水生生物への農薬リスクは過去20年間で大幅減
農研機構は農薬のリスクを適切に管理するため、全国を対象にした農薬使用による水生生物への生態リスクの時間や地域による変動を見える化をしました。
全国の河川350地点で、日本で使用される水稲用農薬67種の影響を評価しました。1990年か...
2021年産 柿の生産量・栽培面積・生産性ランキング
柿の栽培面積・生産量・生産性1位は和歌山県、2位が奈良県です。24県以上で生産されています。
3位以下は混戦となっています。
農水省が公表する作物統計調査を基にランキング形式でまとめました。
生産量・栽培面積・生産性と売...
若者は農業に関心があるのか
新型コロナウイルス感染拡大による、人の移動、配送網の混乱やロシア・ウクライナ侵攻による生産資材高騰などの話題が世間を騒がせています。また、さまざまな物価が高騰しています。
それらの世界・社会情勢が、農業への関心に与えた影響についてト...
2021年産 栗の栽培面積・生産量・生産性ランキング
栽培面積1位は、茨城県。2位が熊本県です。
私が「栗」で真っ先に思い浮かべるのは、2年おきにミニストップで発売される和栗のソフトクリーム。上にかかっている濃厚栗ソースが最高です。1年で手に入る国産の栗では需要に対応できないため、隔年...
2021年産 サツマイモ生産量ランキング
サツマイモって料理の食材としても、スイーツとしても食べられる素晴らしい野菜ですよね。
最近は焼き芋専門店やスーパーに焼き芋機があるのをよく見かけます。「べにはるか」のようなねっとり系品種の需要が高まり、ブームになっています。
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生産資材高騰と農産物価格の乖離(かいり) パート２
生産資材の価格は上がり続けています。
JA全農によると、ベラルーシに対する経済制裁、中国の輸出規制、ロシアのウクライナ侵攻により、世界有数の肥料輸出国からの輸出が停滞しています。需給がさらにひっ迫するとともに、世界的に原料調達の先行...
岸田首相 食料・農業・農村基本法の見直しを指示
2022年9月9日、岸田文雄首相は、政府が開いた食料安定供給・農林水産業基盤強化本部で食料・農業・農村基本法の見直しを指示しました。
岸田首相は「食料安全保障の強化と農林水産業の持続可能な成長を推進していくという方針のもと、農林水産...
果物・野菜を食べれば死亡リスクが下がる！？
国立研究開発法人国立がん研究センター(東京都中央区)と横浜市立大学(横浜市)などで構成される研究グループがコホート研究で調査した結果、果物・野菜摂取量が少ないグループに比べ、果物摂取量が多いグループでは全死亡リスクが約8-9％、心臓血管死...
生産資材高騰と農産物価格の乖離(かいり) パート1
農業生産資材の高騰が続く中、農産物の価格は上がっていません。と言いたいところですが品目によって状況が異なります。資材が高くて大変なのは皆さん同じなのですが・・・
食品メーカーなどは「原材料の高騰」を理由にさまざまな商品の値上げをして...
2021年 桃の生産量ランキング
農水省が公表した最新の作況調査(果樹)※を基にランキングを作成しました。
今回紹介するのは、生産量・栽培面積・生産性です。
生産量1位は山梨県、2位は福島県です。
それでは詳しく見ていきましょう。
生産量ランキング...