家庭での消費動向～国産果実編～
総務省が公表する家計調査から、果物の消費動向をまとめました。
21年の消費額は18年比４％高の40628円。
18年から21年にかけて消費額の上昇がみられました。
品目ごとの消費動向はどうなっているのでしょうか。
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「四季を通して」が合言葉 日田（ひた）梨
JAおおいた管内の日田市で作られるブランド梨「日田梨」。
１００年以上続く”名門産地"で、糖度など６項目にこだわった梨のを出荷しています。
７月の「幸水」から１１月の「晩三吉」までの長期間販売しています。計８品種で、貯蔵を含め...
2021年産 梨の栽培面積・生産量・生産性ランキング
梨の収穫量１位は千葉県です！次いで茨城、栃木県が続きます。
生産は関東に集中している一方、至るところで栽培されており、計３０都府県以上の統計が存在します。
農水省が公表する作物統計を基に、栽培面積・収穫量・生産性についてラン...
赤梨？青梨？どっち？？
日本梨には「赤梨」「青梨」という分類があります。
スーパーのセルフレジで「青梨」「赤梨」の区別が分からず
見た目が青いから「青梨！！！！」と入力したらエラーが出ました笑
スーパーの店員さん、ごめんなさい！
というこ...
現時点、最高の柑橘「クイーンスプラッシュ」
最高の柑橘（かんきつ）それが「クイーンスプラッシュ」です。
さまざま「最高」と名のつく柑橘がありますが、これがトップオブトップ。
まさに、ヒエラルキーの頂点です。
高級柑橘「甘平」の中でも選りすぐりの商品が「クイーンスス...
完売必至！！徳島県「さくらももいちご」
徳島県唯一の村、佐那河内村でのみ栽培されている「さくらももいちご」
初せりで一箱（２４個入り）が１０万円以上の値段をつけるプレミアムイチゴなんです。
糖度が高く、一番高い先端は１６度あるとか、、、、
こだわりの栽培方法で...
甘いみかん「十万みかん」
年が明けると、「紅まどんな」「甘平」「いよかん」「デコポン」など中晩柑と呼ばれる柑橘が売り場を席巻します。
中晩柑はおいしい。 ですが、普通のみかんが恋しくなりませんか。
そんな気持ちで３月に探していたところ、、、「十万みかん...
見た目で侮ることなかれ「はるか」
一際黄色い柑橘を見つけました。
「はるか」です。
黄色＝すっぱいイメージありますよね。 レモンのせいなのでしょうか？笑
ビビりながらかじりつきましたが、、、、、
甘い、甘すぎる笑
柑橘イチ甘いと言っては過言...
これぞ絶品豚！岩中豚
岩手県産のブランド豚「岩中豚（いわちゅうぶた）」は、臭みがなく、豚本来の甘みやうまみが楽しめる絶品豚です。
「岩中ポーク」と呼ばれることもあります。
なかなかスーパーなどで目にする機会はないブランド豚ですが、全国屈指の肉のプロ...
イチゴのニュースタンダート！？「紅ほっぺ」
イチゴの定番といえば「とちおとめ」ですよね。
しかし、スーパーなどで近年「紅ほっぺ」が所狭しと並んでい光景、よく見かけませんか？
イチゴ王国栃木県に追いつけ追い越せと、各県がイチゴ生産に力を入れており、
どこでも栽培でき...